-7% американцев ежедневно питаются в ресторанах МакДональдс. - Англичане кофе с молоком называют "белым кофе".
- Шарль де Голль однажды заметил о Франции: "Как можно управлять страной, в которой 246 видов сыра?".
- Фанта - третий в мире по популярности безалкогольный напиток после "Пепси" и "Кока-Колы".
- Сухое вино называется сухим, потому что в нем полностью ("досуха") сброжен сахар.
- Самая большая в мире поваренная книга называлась "Пирующие ученые". Ее автором был Атеней. Из 30 томов сохранилось только 15.
- После 1680 г каждому фpанцузу стаpше 7 лет вменялось в обязанность потpеблять ежегодно 7 фунтов соли. За наpушение этого закона виновного пpиговаpивали к штpафу в 300 ливpов.
- В древней Греции вино всегда смешивали с морской водой. Специальный сосуд, предназначенный для этого, назывался кратером.
- В cредние века считалось, что куриный бульон является хорошим возбуждающим средством.
- Ежегодно в мире собирается порядка 200 тысяч тонн лисичек. Стоимость одного килограмма лисичек на международном рынке - 8 долларов.
- Обычно к рыбе подают белое вино, а к мясу - красное. Тунец - единственная рыба, к которой подают красное вино.
- Майонез был изобретен французским полководцем XVIII в. Луи Крильонским.
- Первый настоящий ресторан открылся в Париже в 1764 году. Его держатель по имени Буланже продавал готовые блюда всю ночь.
- Немецкое вино Trokenbeerenauslese изготавливается из такого редкого сорта винограда, что квалифицированный сбощик винограда может затратить целый день на то, чтобы набрать винограда на 1 бутылку этого вина.
- На Украине варенухой называется алкогольный напиток из сваренных вместе горилки, меда, сушеных яблок, груш, вишен. первый раз слышу
- Популярный в Китае и на острове Ява суп "ласточкины гнезда" готовится из гнезд стрижей.
- В мире существует более 20 000 сортов пива. - В норвежской кухне суп из пива называется ёлеброд.
- Виноград взрывается в микроволновой печи.
нада попробывать
- В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр "Мацарелла" и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение - они образуют цветовую гамму итальянского флага.
- В некоторых частях Китая в чай вместо сахара кладут соль.
- Когда Александр Македонский привез из своих индийских походов в Грецию тростниковый сахар, его сразу же прозвали "индийской солью".
- Кофе - это второй крупнейший товар в международной торговле. Первый - бензин.
- В кипяченой воде шампанское быстрее охлаждается, чем в сырой.
- Ежегодно в мире потребляется 567 миллиардов куриных яиц.
- Впервые рис был завезен в Россию во времена Петра I. Тогда его называли "сарацинское пшено".
- Первое место в доходах острова Таити занимает, естественно, туризм, а второе - ... производство пива.
- По состоянию на конец 1998 года за время своего существования фирма "Макдональдс", основанная в 1948 году, продала 100 миллиардов гамбургеров. - Зеленый чай содержит на 50% больше витамина С, чем обычный черный.
-В США продается порядка 800 наименований питьевой воды.
- Лимоны с тонкой кожицей сочнее лимонов с толстой кожурой.
- В 17 веке в Турции было запрещено пить кофе. Нарушивших закон немедленно казнили.
- Для производства сыра Рокфор используется овечье молоко.
- Ежедневно в Великобритании выпивается 185 миллионов чашек чая.
- За свою жизнь человек съедает примерно 40 тонн различного продовольствия.